UTILISATION DE MARCEL
1. Comment allumer et entretenir le feu ?
MARCEL est multi-combustibles. Pour allumer le feu, il vous suffit de placer le combustible de votre choix (bûchettes, pellets, charbon..) dans le foyer à l'arrière du four. Ensuite, allumez le foyer à l'aide d'un allume-feu de votre choix et laissez le feu se propager progressivement en réglant le régulateur de température (entrée d'air) au maximum.
Pour entretenir le feu, il suffit d'ajouter du combustible régulièrement et de veiller à ce que la température reste constante.
2. Combien de temps faut-il pour chauffer le four avant de pouvoir commencer à cuisiner ?
MARCEL peut atteindre 842°F en moins de 20 minutes.
Mais n'oubliez pas, la patience est une vertu et un bon repas se savoure lentement !
3. Quels types de plats peut-on cuisiner dans le four ?
MARCEL est capable de maîtriser avec précision tous les types de cuissons (hautes et basses) grâce à son système bloque flamme breveté.
De ce fait, il permet de cuisiner une grande variété de plats avec le goût du feu de bois tels que des pièces de viandes, du pain, des légumes, des plats mijotés, du poissons, des pâtisseries...et bien plus encore.
4. Quelle est la surface de cuisson disponible et quelle est la taille maximale des plats pouvant y être cuits ?
La surface de cuisson du four est de 20.4" x 13.4" x 8.1".
A titre d'exemple, MARCEL peut accueillir une pizza de 12 pouces, une boule de pain de 11 pouces ou deux baguettes. La surface de cuisson est suffisamment grande pour cuisiner plusieurs plats en même temps.
5. Faut-il utiliser des accessoires spéciaux pour cuisiner dans le four ?
Pour cuisiner avec MARCEL, il est recommandé d'utiliser des accessoires spéciaux tels que :
- Pèle à pain: Pour faciliter la manipulation des plats
- Thermomètre laser: pour connaître avec précision la température de la pierre
- Gant de chaleur: pour éviter les brûlures
Nous proposons une gamme complète d'accessoires pour vous aider à cuisiner et entretenir votre four à bois d'extérieur MARCEL.
6. Comment nettoyer et entretenir le four ?
Pour nettoyer et entretenir votre four à bois d'extérieur MARCEL, vous pouvez utiliser sa fonction de nettoyage automatique par pyrolyse. Il vous suffira de chauffer le four à sa température maximale pour laisser la pyrolyse brûler les résidus de nourriture et les graisses qui se trouvent à l'intérieur du four. Ensuite, vous pouvez simplement passer un coup de brosse métallique en fin de cuisson pour enlever les cendres restantes.
Lorsque le foyer est refroidi, vous pouvez retirer le foyer amovible pour nettoyer facilement le fond du four. Il est important de s'assurer que le four est complètement refroidi avant de commencer à le nettoyer.
En plus de la fonction de nettoyage automatique par pyrolyse et du nettoyage du foyer amovible, vous pouvez également nettoyer les parois du four à l'aide d'une éponge humide lorsque le four est froid.
La structure en acier inoxydable de MARCEL le rend résistant aux taches et facile à nettoyer. Cela signifie que vous pouvez facilement nettoyer les parois intérieures et extérieures du four avec une éponge humide et un peu de détergent doux, si nécessaire.
Il est important de noter que le nettoyage du four doit être effectué régulièrement pour maintenir la propreté et éviter l'accumulation de saleté et de graisse. En suivant ces conseils d'entretien simples, vous pouvez profiter de votre four à bois d'extérieur MARCEL pendant de nombreuses années et cuisiner de délicieux repas pour votre famille et vos amis en plein air.
7. Est-il possible d'utiliser le four MARCEL en hiver ou par temps pluvieux
Oui, MARCEL est conçu pour être utilisé toute l'année, y compris en hiver et par temps pluvieux grâce à sa structure en acier inoxydable.
PAIEMENT ET LIVRAISON
1. Quel est le montant des frais de port ?
Toutes les livraisons sont envoyées depuis le centre de la France. La livraison est offerte en France Métropolitaine, en Espagne et en Allemagne à partir de 99€ d'achat sur le site internet.
Les commandes inférieures à 99 € seront facturées 8€ pour la livraison.
2. Quels sont les transporteurs ?
Tout d'abord, il faut savoir que le four est expédié à l'unité sur une demi-palette. Les livaisons sont assurées par notre partenaire SCHENKER en France Métropolitaine, Espagne et Allemagne.
La livraison à domicile est obligatoire et votre présence recommandée. Dès expédition de votre four, notre partenaire prendra contact avec vous afin de réserver la date et le créneau de livraison.
Lorsque vous commandez seulement des accessoires, votre commande sera livrée par DPD à domicile. Vous recevrez le suivi en temps réel.
3. Puis-je modifier une commande validée ?
Afin de modifier une commande en cours, veuillez contacter notre service client le plus rapidement possible. Merci de nous contacter par email à marceloven@louistellier.com en indiquant votre nom/prénom, n° de commande et articles commandés. Notre service client est disponible du lundi au vendredi de 9h à 17h.
RETOUR ET REMBOURSEMENT
1. Quand puis-je faire un retour ?
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